水果店该怎么样合理陈列?水果店陈列方法有哪些?
2017-05-22水果店该怎么样合理陈列?水果店陈列方法有哪些?
摘要:许多开水果店的朋友在装修时都会有些不知该如何下手,但其实店面装修最主要的就是体现自己的特色,当然水果店装修也是如此,含有丰富的创意这样的水果店才会有卖点,故水果店的装修一定要注重特色的陈列,因此朋友们一定要注意到陈列方面的细节,那么水果店该怎么样合理陈列?下面放心装的小编将为大家带来水果店陈列方法攻略。
水果店陈列方法 :
水果店陈列方法1、主题原则:这其实就是在水果店内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,从而使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,在不知不觉中对号入座,也让消费者更愿意欣赏和自由选择,还让水果店更具生命力。而主题的具体划分可根据场地和环境以及季节等实际情况而分为:口味最佳区和营养最丰富区和老人区和小孩区,还有当季区和反季区以及本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。
水果店陈列方法2、新鲜原则:切记水果店在销售区域进行陈列之前必须进行质检,从而确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,这体现出水果经营的“新鲜”宗旨。假如一旦发现腐烂、变质的水果,就要第一时间挑拣出来以免影响销售。
水果店陈列方法3、丰满原则:如果水果店的陈列要丰满、货多这才能起到吸引顾客和货优价平的作用,要坚决杜绝缺货、少货。
水果店陈列方法4、色彩搭配原则:要选择水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,才能充分体现出水果的丰富性、变化性,这既能给顾客赏心悦目和不停变化的新鲜感,这还能较好地促销所陈列的水果,所以这一点是水果店陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄和红色的苹果还有金色的橙子以及绿色的啤梨搭配在一起就会产生五彩缤纷的色彩效果。
水果店陈列方法5、防损耗原则:防止损耗就要水果店在陈列时必须考虑不同商品的特性,要选择正确的道具方法和陈列温度,不这样做的话将因不当的陈列而造成损耗。就如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,这些东西放在一起容易导致其他水果过快变坏。另外水果店的陈列面积必须与周转量比例适当。倘若比例过大,水果在货架的滞留时间则长;倘若比例过小,每日补货的次数就会频繁。
水果店陈列方法6、先进先出原则:这是用来判断哪一批商品先陈列销售的原则。因为水果的周转期短、质量变化快,所以坚持这一原则至关重要。
水果店陈列方法7、季节性原则: 可能我们都了解水果店的经营具有非常强的季节性,所以不同的季节有相应的水果上市。故水果的陈列应因时而变,要将新上市的品种陈列在明显的地方,来更好满足顾客的新需求。
水果店陈列方法8、清洁卫生原则:水果经清洁处理后才陈列出来这样卖相才好,比较好销售。陈列区域和设备以及陈列用的器具是否清洁卫生,这也影响顾客的购买欲。
以上就是放心装的小编为您带来的 水果店怎么样合理陈列?水果店陈列方法
有哪些?相信大家在看完本文后对水果
店陈列有了一定基本的认识,